通江县工商局“八查八规范”力促食品安全监管

通江县工商局坚持以“八查八规范”为重点，大力推动食品安全专项整治工作深入进行。 “八查八规范”的主要内容是：一查食品经营主体资格，严肃查处无证无照、超范围经营的违法行为，规范食品市场准入手续；二查食品质量，对所有集贸市场、商场、超市、门店及食杂店实施重点整治，严肃查处经销过期食品、经销假冒伪劣食品及侵害消费者合法权益等违法行为，规范公平竞争的食品市场秩序；三查食品经营户自律制度落实是否到位，规范食品进销台账和索证索票制度的建立落实；四查中小学校是否有无证无照开办学生膳食中心的违法行为，以及辖区一照多门市多摊点的违法行为，规范亮照经营行为；五查食品经营户食品安全承诺履行的情况，规范业主诚信经营行为；六查基层工商所、队日常排查清理工作的落实，规范食品安全巡查监管规程；七查食品经营户代卖礼品及回收礼品的行为，规范食品进货来源登记；八查相关情况及信息的反馈，定期或不定期的召开监管工作分析会，总结和推广好的经验做法，分析监管中发现的新情况、新问题，及时落实工作改进措施，明晰监管层级责任，规范各项监管制度，将食品安全监管责任细化到具体的岗位和具体的人头上，进而为食品安全监管工作的深入实施提供坚强有力的保障。